Kokoro, ubicado en el centro de Santander, es un restaurante especializado en comida japonesa

Puedes ver la amplía carta de este restaurante más abajo. Pero te lo adelantamos, ¡tiene muchísimas! 

En Kokoro encontrarás los mejores platos de Japón: nigiris, pokes, makis, uramakis, gyozas y, por supuesto, cerveza japonesa.

  • Tipo de comida

    Comida japonesa

  • Horario de pedidos

    Todos los días de 13:30 a 15.30 y de 19.00 a 23.00

  • Pedido mínimo

    Pedido mínimo de 12€ en pedidos a domicilio.
    Envío Santander centro 2€ y 3€ a 39011 y 39012.

  • Recepción

    Recogida gratis en local o envío a domicilio dentro de Santander (2€-3€)

Carta de Kokoro Santander

Sugerencias del chef

  • Bandeja 1 Persona (12 Uds) 14,9 €

    4 Nigiris variados + 8 Uramakis

  • Bandeja 2 Personas (24 Uds) 25,5 €

    8 Nigiris + 8 Uramakis + 8 Makis

  • Bandeja Variada Bob Esponja 17,5 €

    2 Nigiris atún salvaje + 2 Salmón + 2 Gunkan centolla + 3 Sashimi atún salvaje + 3 Sashimi de pez espada

  • Bandeja Súper Mario (48 Uds) 50 €

    8 Nigiris + 8 Gunkan + 16 Uramakis + 16 Makis

  • Bandeja Dragon Ball 14,9 €

    Uramaki del dia 8 piezas + 4 Makis atún + 4 Makis salmón

  • Uramaki Jamón Ibérico (8) 12 €

    Jamón ibérico, foie y boletus

  • Ensalada Wakame 3,9 €

    Goma wakame, sésamo

Bandejas

  • Bandeja Mazinger Vegetal (16 Uds) 13,2 €

    4x uramaki: setas shiitake, queso crema ecológico y cebolla crujiente
    4x uramaki: alga wakame, pimiento rojo y sésamo negro
    4x maki pepino
    4x maki aguacate

  • Bandeja Chihiro (Nigiri, 10 Uds) 18,0 €

    10 piezas de pescado del día: atún rojo, salmón, pez mantequilla, pulpo y anguila
    Sin gluten

  • Bandeja Heidi (8 Uds) 18,0 €

    4x uramaki mango, queso brie y salmón ahumado
    4x uramaki de anchoa, mermelada de pimiento y aguacate
    Sin gluten
    Occidental - Pescados Cocinados

  • Bandeja Hello Kitty (8 Uds) 11,4 €

    California Clásica
    4x uramaki de salmón y aguacate
    4x uramaki de atún, crema de queso ecológico y pepin

  • Bandeja Pokémon (8 Uds) 11,4 €

    California de la Casa
    4x uramaki: foie, jamón ibérico y setas
    4x uramaki: setas, crema de queso ecológico y cebolla crujiente

  • Bandeja Doraemon (8 Uds) 11,4 €

    4x uramaki de cangrejo, pepino y aguacate
    4 tartar del día, aguacate y salsa especial picante
    Sin gluten

  • Bandeja Maya (8 Uds) 13,0 €

    4x uramakis variados
    4x nigiris variados

  • Bandeja 1 Persona (12 Uds) 14,9 €

    4 Niguiris Variados + 8 Uramakis

  • Bandeja 2 Personas (24 Uds) 25,5 €

    8 Niguiris Variados + 8 Uramakis + 8 Makis

  • Bandeja Variada Bob Esponja 17,5 €

    2 Niguiris Atún salvaje + 2 Salmón + 2 Gunkan centolla + 3 Sashimi Atún salvaje + 3 Sashimi de pez espada
    Sin gluten

  • Bandeja Súper Mario (48 Uds) 50,0 €

    8 Niguiris + 8 Gunkan + 16 Uramakis + 16 Makis

  • Bandeja Dragon Ball 14,9 €

    Uramaki del dia 8 piezas + 4 Makis atún + 4 Makis salmón

Pokes

Plato originario de Hawaii. Bol donde se mezclan distintas carnes o pescados aliñados con salsa.

  • Poke de Pollo Teriyaki 9,9 €

    Base arroz o brotes de lechuga, pollo, cebollino, maíz crujiente, sésamo negro, salsa teriyaki, mango y guacamole

  • Poke Atún Spicy Crunchi 11,5 €

    Base arroz o brotes de lechuga ,atún, cebollino, pepino, coliflor rosa, nabo Juliana, salsa especial kokoro y crunchy

  • Poke Salmón Yuzu 9,9 €

    Base arroz o brotes de lechuga, salmón, cebollino,cebolla encurtida, edamame, cebollino, sésamo negro y salsa de yuzu

  • Poke Vegetariano 9,9 €

    Base arroz o brotes de lechuga ,umeboshi (ciruela en sal) ensalada wakame, edamame, encurtidos variados, furikake ( algas caramelizadas ) y vinagreta de cebolla asada

  • Poke Esturión 10,5 €

    Arroz o brotes de lechugas con crema de trufa, cebolla dulce encurtida, tomate, edamame ,crujiente de arroz

  • Poke Marisco 11,5 €

    Arroz o brotes de lechugas langostinos, mango, cangrejo, aguacate ,cebollino, brotes y salsa de marisco

  • Poke Templado de Anguila 16,0 €

    Arroz o brotes de lechugas, anguila cebollino, aguacate, crujiente de tempura y salsa de anguila

Nigiris

Base alargada de arroz con lámina de pescado por encima.

  • Nigiri Salmón 4,5 €

    2 Uds, Sin gluten

  • Nigiri Pez Mantequilla con Trufa 4,5 €

    2 Uds, Sin gluten

  • Nigiri Pez Espada 4,5 €

    Con Polvo de Pomelo Salsa de Anguila
    2 Uds, Sin gluten

  • Nigiri Boquerón Marinado con Jengibre 4,5 €

    2 Uds, Sin gluten

  • Nigiri Anguila 4,9 €

    2 Uds, Sin gluten

  • Nigiri Langostino Cocido 4,5 €

    2 Uds, Sin gluten

  • Nigiri Atún Rojo Salvaje 4,9 €

    2 Uds, Sin gluten

  • Nigiri Foie Caramelizado 4,5 €

    2 Uds, Sin gluten

  • Nigiri Pulpito Teriyaki 4,5 €

Makis y makis especiales

Rollitos con alga noria en el exterior y relleno de vegetales, pescados u otros ingredientes

  • Maki Atún Rojo 6,9 €

    8 Uds.

  • Maki Anguila 6,9 €

    8 Uds.

  • Maki Salmón 6,9 €

    8 Uds.

  • Maki Langostino Cocido 6,9 €

    8 Uds.

  • Maki Boquerón Marinado 6,9 €

    8 Uds.

  • Maki de Pez Mantequilla 6,9 €

    8 Uds.

  • Maki Pepino 4,9 €

    8 Uds.

  • Maki Aguacate 4,9 €

    8 Uds.

  • Maki Mango 4,9 €

    8 Uds.

  • Maki Ikura 6,9 €

    8 Uds.
    Huevas de salmón. Sin gluten

  • Maki Pepino y Ciruela 8,0 €

    8 Uds.
    Maki especial

  • Maki Surimi, Mayonesa y Gamba 8,0 €

    8 Uds.
    Maki especial

  • Maki Queso Ecológico, Salmón y Tobik 8,0 €

    8 Uds.
    Maki especial

  • Maki Carne de Centollo 8,0 €

    8 Uds.
    Maki especial

Uramakis

Rollitos con arroz en el exterior, alga noria en el interior y relleno de pescados, vegetales y otros ingrecientes.

  • Uramaki Setas 12,9 €

    8 Uds
    Uramaki de setas, queso ecológico y cebolla crujiente (vegetariano). Sin gluten

  • Uramaki Atún 12,9 €

    8 Uds
    Uramaki de pepino, queso ecológico y atún rojo

  • Uramaki Salmón 12,9 €

    8 Uds
    Uramaki de salmón y aguacate

  • Uramaki California 12,9 €

    8 Uds
    Uramaki de tobiko, surimi, pepino y aguacate

  • Uramaki Rodolfo 12,9 €

    8 Uds
    Langostino, pepino, aguacate y huevas de tobiko

  • Uramaki Pas 12,9 €

    8 Uds
    Pez mantequilla, mango, salsa de yuzu y aguacate

  • Uramaki Tartar Spicy Crunchi 12,9 €

    8 Uds
    Uramaki de tartar del día, aguacate, chunchi y salsa picante

  • Uramaki Cántabro 12,9 €

    8 Uds
    Mozzarella, anchoa del Cantábrico, rúcula, tomate ahumado y esferas de anchoa

  • Uramaki Jamón Ibérico 12,9 €

    8 Uds
    Jamón ibérico, foie y boletus

  • Uramaki Noruego 12,9 €

    8 Uds
    Salmón ahumado, queso brie y mango

  • Uramaki Centolla 12,9 €

    8 Uds
    Carne de centolla, mango, aguacate y aonor. Sin gluten

  • Uramaki Pollo Teriyaki 12,9 €

    8 Uds
    Pollo teriyaki, queso crema, salsa katsu, aguacate, sésamo blanco

  • Uramaki Vegetariano 12,9 €

    8 Uds
    Algas de wakame, mermelada de pimiento y sésamo

  • Uramaki Especial Bustio 12,9 €

    8 Uds
    Anguila, queso crema ecológico, pepino, aguacate y crujientes de verduras

Gunkan

Rollito hecho de arroz y alga nori alrededor y relleno de huevas de salmón o tataki

  • Gunkan Tobiko (2 Uds) 4,9 €

    Huevas de pez volador
    Sin gluten

  • Gunkan Ikura (2 Uds) 4,9 €

    Huevas de salmón
    Sin gluten

  • Gunkan Tartar del Día Spicy (2 Uds) 4,9 €

    Sin gluten

  • Gunkan Cangrejo (2 Uds) 4,9 €

    Sin gluten

  • Gunkan Centollo (2 Uds) 4,9 €

    Sin gluten

  • Gunkan Centollo (2 Uds) 4,9 €

    Sin gluten

  • Gunkan Boquerón Marinado (2 Uds) 4,9 €

    Sin gluten

Sashimi

Pescado cortado muy fino. Puro mar en tu boca.

  • Sashimi Atún Rojo (6 Uds) 12,9 €

    Sin gluten

  • Sashimi Salmón (6 Uds) 10,9 €

    Sin gluten

  • Sashimi Pez Mantequilla y Trufa (6 Uds) 8,5 €

    Sin gluten

  • Sashimi Pez Espada (6 Uds) 8,5 €

    Sin gluten

  • Sashimi Anguila (6 Uds) 10,9 €

    Sin gluten

  • Sashimi Pescados Variados (14 Uds) 17,9 €

    Sin gluten

Arroz

  • Teriyakidon 9,9 €

    Arroz con pollo teriyaki

  • Tekkadon Spicy 12,5 €

    Arroz con tartar picante

  • Unadon 15,0 €

    Arroz con anguila ahumada

  • Salmón Ikura Don 12,5 €

    Arroz con salmón crudo y huevas de salmón

Entrantes

  • Okonomiyaki Ibérico 4,5 €
  • Gyoza de Pollo y Verduras 7,5 €

    5 Unidades

  • Gyoza de Langostinos 7,5 €

    5 Unidades

  • Edamame 2,5 €

    Bayas de soja

  • Takoyaki 7,5 €

    4 Unidades

  • Tartar del día Spicy 16,3 €

    Picante

  • Ostra Marinada 3,5 €

Ensaladas y sopas

  • Ensalada Hisae 6,5 €

    Ensalada de lechugas variadas, pepino, lechuga de mar, encurtidos japoneses y vinagreta de sésamo

  • Ensalada Wakame 3,9 €

    Goma wakame, sésamo

  • Sopa Miso 3,5 €

    Vegetariana

Yakisoba y fideos Udon

  • Yakisoba 7,9 €

    Fideos secos de trigo con verduras, algas nori y katsuoboshi (bonito seco)

  • Yakisoba de Hongos 8,5 €

    Fideos secos de trigo, setas variadas y crema de Boletus

  • Udon Dashi 6,5 €

    Fideos Gruesos Udon
    Con dashi (caldo de bonito y algas)

  • Kare Udon 7,9 €

    Fideos Gruesos Udon
    Con Caldo de Curry

  • Yakiudon Secos con Verduras 7,9 €

    Fideos Gruesos Udon

Pescados, mariscos y carnes

  • Tataki de Atún 16,0 €
  • Tiradita de Pez Espada 16,0 €
  • Pato Teriyaki 12,9 €
  • Alitas de Pollo Picantes Thai 12,9 €
  • Brochetas de Pollo Yakitori 8,9 €

    5 Unidades

  • Brochetas de Pollo Koreanas 8,9 €

    Muy Picantes

  • Costillas de Cerdo Iberico Lacadas 15,9 €

Buns (Bao)

  • Kokoro Buns Verdura 6,9 €

    2 Unidades
    Con verduras y Salsa Teriyaki

  • Kokoro Buns Pollo Teriyaki 8,0 €

    2 Unidades
    Con pollo, salsa teriyaki y encurtidos

  • Kokoro Buns Foie, 2 Unidades 10,0 €

    2 Unidades
    Con foie, salsa teriyaki y encurtidos

Postres

  • Mochis de Chocolate 5,9 €
  • Brownie de Chocolate con Wasabi 5,9 €
  • Coulant de Chocolate 5,9 €

Bebidas

  • Cerveza Sapporo (Japón) 3,5 €
  • Cerveza Kirin Ichiban (Japón) 3,5 €
  • Sake 12,9 €

    Sake del mes

Contacto

  • Restaurante

    Kokoro

  • Dirección

    Calle Ataulfo Argenta Músico, 54, 39003 Santander

  • Teléfono

    635 96 85 49

Ubicación

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