El restaurante Ágave Azul es un referente de la comida mexicana en Santander. Tienen una amplia con los mejores platos de Mexico. Tacos, enchiladas, totopos, tamales y, por supuesto, ¡chelas!

Entrantes

  • Coctel de camarón 9.5 €

    Gambas maceradas al limón con Pico de Gallo y salsa Valentina

  • Chilaquiles 9.5 €

    Totopos de maíz con pollo guisados en salsa verde, cubiertos con crema, queso y cebolla

  • Jalapeños rellenos 6.9 €

    Picositos pero comestibles, rellenos de queso y bañados en salsa de tomate

  • Nachos Agave Azul 8.9 €

    Totopos caseros de maíz con queso fundido, salsa mexicana y guacamole

  • Nachos con Pico de Gallo 8.9 €

    Totopos caseros al natural acompañados de salsa Pico de Gallo (aguacate, tomate, cilantro, jalapeño y cebolla fresca)

  • Nachos de cozumel 9.5 €

    Totopos con queso fundido y bañados (punta de filete mex)

Antojitos

  • Quesadillas 7.5 €

    Tortillas de trigo rellenas de queso oaxaca. Escoge entre pollo, pastor, chorizo y flor de calabaza (4 uds)

  • Flautas de pollo 7.9 €

    Doraditos crujientes rellenos de pollo, cubiertos con lechuga, nata, queso, salsa pasilla y roja (4 uds)

  • Tostada de ceviche 7.5 €

    Tortillas de maíz doradas con gambas maceradas, pico de gallo y lechuga (2 uds)

  • Burrito 8.5 €

    Rollo de tortilla de trigo relleno de mix de pimientos, champiñones, carnes a la plancha y salsa taquera

  • Sopes 7.5 €

    Pellizcadas de maíx untadas en frijoles, chorizo, queso y nata (2 uds)

  • Quesadillas de comal 8.5 €

    Tortilla de maíz rellena de queso fundido y nuestro guiso de Chilorio (4 uds)

  • Tostadas de Tinga 6.5 €

    Tostada de tortilla de maíz con pollo guisados en salsa chipotle, cubiertos con crema, queso y lechuga (2 uds)

  • Tamales 7 €

    Deliciosos tamales verdes y mole con queso (2 uds)

  • Chimichanga 8.5 €

    Cruhiente tortilla de trigo rellena de carne y chile guajillo

  • Gorditas 7.5 €

    Tortilla de maíz rellena de carne enchile guajillo, acompañada de nata y queso

Enchiladas

  • Enchiladas verdes 8.5 €

    Tortillas bañadas en salsa verde y queso gratinado (4 uds)

  • Enchilada de mole poblano 8.5 €

    Tortillas rellenas de pollo, bañadas en el tradicional mole poblano (4 uds)

  • Enchiladas suizas 8.5 €

    Rollitos rellenos de pollo bañados con dos salsas, queso y nata (4 uds)

  • Enchiladas potosinas 8.5 €

    Sabrosas tortillas de maíz al guajillo rellenas de queso cotija coronada con lechuga, crema y aguacate (4 uds)

Guisados

Hazte tus tacos como quieras 🙂 

  • Chilorio al plato 13.5 €

    Carne mechada y guisada en salsa de pasilla y coronada con Pico de Gallo.

  • Alambre 13.5 €

    Mix de pimientos, champiñones, tres carnes a la plancha y salsa taquera.

  • Chamorro 11.5 €

    Delicioso codillo guisado ala michoacana con salsa mexicana y guacamole

  • Tampiqueña 14.5 €

    Sabroso combinado de carne asada, chilaquiles, enchilada y frijoles.

Tacos

  • Tacos de cochinita pibil 7.9 €

    Magro de cerdo guisado en axiote al estilo Yucatán (4 uds)

  • Tacos de carnitas 7.9 €

    Al estilo Michoacán, acompañados de salsa mexicana (4 uds)

  • Tacos de pollo con mole 7.9 €

    Taquitos de pollo con nuestro mole poblano (4 uds)

  • Tacos de puntas 7.9 €

    Tortillas de maíz con puntas de filete a la mexicana (4 uds)

  • Tacos al pastor 7.9 €

    El Rey del Taco en la capital. Con cilantro, cebolla, piña y salsa taquera (4 uds)

  • Tacos de chilorio 7.9 €

    Carne mechada y guisada en salsa de pasilla y coronada con Pico de Gallo (4 uds)

  • Tacos de tinga 7.9 €

    Tacos de pollo con guiso de chile, chipotle, cebolla y especias (4 uds)

  • Popurrí de tacos 14.9 €

    ¡Deja que nuestro Chef te sorprenda! (8 uds)

Menus

  • Degustación 15.9 €

    Deja que el Chef te sorprenda con un poco de todo

  • Celíaco 15.9 €

    Un menú variado con opciones sin gluten.

  • Vegetariano 15.9 €

    Menú con lo de mejor del México vegetariano

Postres

  • Crepa de chocolate 4.5 €

    Crepa de cajeta

  • Crepa de cajeta 4.5 €

    Si te gusta el dulce de leche, esta crepa es paratí

Chelas

  • Cervezas de importación 2.8 €

    Pacífico, Corona, Modelo rubio y Modelo negra

  • Cerveza nacional 2.5 €

    Mahou

Contacto

  • Restaurante

    Ágave Azul

  • Dirección

    Calle del Sol, 40, 39003 Santander, Cantabria

  • Teléfono

    942 21 89 52

Ubicación del Ágave Azul en Santander

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