El restaurante Ágave Azul es un referente de la comida mexicana en Santander. Tienen una amplia con los mejores platos de Mexico. Tacos, enchiladas, totopos, tamales y, por supuesto, ¡chelas!
Entrantes
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Coctel de camarón 9.5 €
Gambas maceradas al limón con Pico de Gallo y salsa Valentina
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Chilaquiles 9.5 €
Totopos de maíz con pollo guisados en salsa verde, cubiertos con crema, queso y cebolla
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Jalapeños rellenos 6.9 €
Picositos pero comestibles, rellenos de queso y bañados en salsa de tomate
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Nachos Agave Azul 8.9 €
Totopos caseros de maíz con queso fundido, salsa mexicana y guacamole
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Nachos con Pico de Gallo 8.9 €
Totopos caseros al natural acompañados de salsa Pico de Gallo (aguacate, tomate, cilantro, jalapeño y cebolla fresca)
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Nachos de cozumel 9.5 €
Totopos con queso fundido y bañados (punta de filete mex)
Antojitos
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Quesadillas 7.5 €
Tortillas de trigo rellenas de queso oaxaca. Escoge entre pollo, pastor, chorizo y flor de calabaza (4 uds)
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Flautas de pollo 7.9 €
Doraditos crujientes rellenos de pollo, cubiertos con lechuga, nata, queso, salsa pasilla y roja (4 uds)
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Tostada de ceviche 7.5 €
Tortillas de maíz doradas con gambas maceradas, pico de gallo y lechuga (2 uds)
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Burrito 8.5 €
Rollo de tortilla de trigo relleno de mix de pimientos, champiñones, carnes a la plancha y salsa taquera
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Sopes 7.5 €
Pellizcadas de maíx untadas en frijoles, chorizo, queso y nata (2 uds)
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Quesadillas de comal 8.5 €
Tortilla de maíz rellena de queso fundido y nuestro guiso de Chilorio (4 uds)
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Tostadas de Tinga 6.5 €
Tostada de tortilla de maíz con pollo guisados en salsa chipotle, cubiertos con crema, queso y lechuga (2 uds)
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Tamales 7 €
Deliciosos tamales verdes y mole con queso (2 uds)
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Chimichanga 8.5 €
Cruhiente tortilla de trigo rellena de carne y chile guajillo
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Gorditas 7.5 €
Tortilla de maíz rellena de carne enchile guajillo, acompañada de nata y queso
Enchiladas
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Enchiladas verdes 8.5 €
Tortillas bañadas en salsa verde y queso gratinado (4 uds)
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Enchilada de mole poblano 8.5 €
Tortillas rellenas de pollo, bañadas en el tradicional mole poblano (4 uds)
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Enchiladas suizas 8.5 €
Rollitos rellenos de pollo bañados con dos salsas, queso y nata (4 uds)
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Enchiladas potosinas 8.5 €
Sabrosas tortillas de maíz al guajillo rellenas de queso cotija coronada con lechuga, crema y aguacate (4 uds)
Guisados
Hazte tus tacos como quieras 🙂
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Chilorio al plato 13.5 €
Carne mechada y guisada en salsa de pasilla y coronada con Pico de Gallo.
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Alambre 13.5 €
Mix de pimientos, champiñones, tres carnes a la plancha y salsa taquera.
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Chamorro 11.5 €
Delicioso codillo guisado ala michoacana con salsa mexicana y guacamole
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Tampiqueña 14.5 €
Sabroso combinado de carne asada, chilaquiles, enchilada y frijoles.
Tacos
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Tacos de cochinita pibil 7.9 €
Magro de cerdo guisado en axiote al estilo Yucatán (4 uds)
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Tacos de carnitas 7.9 €
Al estilo Michoacán, acompañados de salsa mexicana (4 uds)
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Tacos de pollo con mole 7.9 €
Taquitos de pollo con nuestro mole poblano (4 uds)
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Tacos de puntas 7.9 €
Tortillas de maíz con puntas de filete a la mexicana (4 uds)
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Tacos al pastor 7.9 €
El Rey del Taco en la capital. Con cilantro, cebolla, piña y salsa taquera (4 uds)
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Tacos de chilorio 7.9 €
Carne mechada y guisada en salsa de pasilla y coronada con Pico de Gallo (4 uds)
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Tacos de tinga 7.9 €
Tacos de pollo con guiso de chile, chipotle, cebolla y especias (4 uds)
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Popurrí de tacos 14.9 €
¡Deja que nuestro Chef te sorprenda! (8 uds)
Menus
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Degustación 15.9 €
Deja que el Chef te sorprenda con un poco de todo
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Celíaco 15.9 €
Un menú variado con opciones sin gluten.
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Vegetariano 15.9 €
Menú con lo de mejor del México vegetariano
Postres
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Crepa de chocolate 4.5 €
Crepa de cajeta
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Crepa de cajeta 4.5 €
Si te gusta el dulce de leche, esta crepa es paratí
Chelas
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Cervezas de importación 2.8 €
Pacífico, Corona, Modelo rubio y Modelo negra
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Cerveza nacional 2.5 €
Mahou
Contacto
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Restaurante
Ágave Azul
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Dirección
Calle del Sol, 40, 39003 Santander, Cantabria
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Teléfono
942 21 89 52
Ubicación del Ágave Azul en Santander
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